??首?页?????宁明新闻????宁明概况????政务信息????文教卫体????招商引资????交通旅游????
视频在线????基层党建????发展规划????特色产业????土特产品????经济运行????数字报
天气情况:
?
您所在位置:首页 > 宁明新闻

广西宁明县举办花山国际文化旅游美食节


时间: 2019-08-27 10:59:16 来源:
?

  8月22-25日,为进一步提炼本地饮食文化、丰富旅游产品,广西宁明县在该县花山东盟小镇组织举办花山国际文化旅游美食节活动。本次活动主题为“舌尖上的享受——以吃的名义去宁明旅行”,旨在通过举办活动,推出一批富有宁明特色的特色名菜、名小吃及东南亚美食,用美食吸引游客到宁明观光旅游。同时,着力将花山东盟小镇培育成为游客体验东南亚各国及本地美食的集聚区。活动内容有“花山特色美食大赛”“东盟美食展销”“文化旅游产品展销”“第二届花山东盟小镇音乐节”等。

  在24日开展的“花山特色美食大赛”活动中,该县组织当地有一定影响力的酒店、餐饮企业、个体经营户以及全县13个乡镇和3家华侨农场的农家乐等餐饮企业,各选送2道以上体现地域风情、突出地方特色食材为主的菜肴或小吃参加比赛,以“热菜冷评”方式,由广西烹饪协会烹饪大师担任评委现场打分,评比出10道“花山特色菜”和10个“花山风味小吃”。

  当天,活动现场人气爆棚,热闹非凡,前来观赏品尝美食的游客络绎不绝。参加比赛的厨师们更是精心制作自己的参赛作品,将特色点心、东南亚风味菜肴、烤乳猪、老友牛杂等一道道特色风味美食接二连三的呈现在大众眼前。每一道菜品的摆盘都很赏心悦目,香味四溢,令游客们大开眼界,纷纷赞叹不已。

  经过评委品尝和打分,最终“一脚定江山”“百香果鲈鱼”“脆皮烤乳猪”“老友牛杂”“山寨果叶盐烧鱼”“瑶家猪金钱”“本味榄香骨”“壮乡马巴”“醉千年峰塔肉”“农家山黄皮鸭”等菜肴获评“十大花山特色菜”;“花花肠子”“农家辣木排树包”“九层糕”“糍麻叶糍粑”“大姑凉拌粉”“岜莱辣木糕”“越式春卷荚蒌”“小马秘制牛腩”“壮乡糯米包”“明江糕”等小吃获评“十大花山风味小吃”。

  评比结束后,游客们纷纷免费品尝美食,整个花山东盟小镇洋溢着热闹欢乐的气氛。(陆铁山 刘雪华)

图为美食节活动现场。

图为评委在品尝美食,并进行打分。

图为为获奖美食颁奖。

图为游客在参观、品尝美食。

?

?

编辑: 郑中生?
?
?
相关新闻
?
?
?

关于推荐参加第十七批自治区文明村镇、文明 单位评选名单的公示
2019年“我和我的祖国”“讲文明树新风” 公益广告征集启事
关于河道采砂禁采区禁采期的公告
宁明县政务服务中心搬迁公告

?
自治区糖业发展办到我县调研
崇左蔗糖产业主导作用显着
崇左市“双高”办到我县举办业务培训班
自治区调研组到我县调研“双高”基地
海渊镇:创新甘蔗互助模式 助力农民
农行宁明支行“惠农e贷”惠及广大蔗农
自治区糖业办调研组到我县调研
自治区糖业办调研组到我县调研“双高
?
中国共产党宁明县第十三届纪律检查委员会
在县委十三届七次全会第一次全体会议上的
以思想大解放推动改革再出发工作大落实
政协常委会工作报告
人大常委会工作报告
政府工作报告
?
????热点新闻
穿上军装,让我们
穿上军装,保卫家国
《广西故事》第一
宁明县举办2018年
我县创新养牛模式
创建中华诗词之乡
网站简介 | 广告服务 | 联系方式 | 意见建议 | 版权声明 | 不良信息举报 | 招聘信息
崇左新闻网版权所有 未经书面授权禁止复制或建立镜像
ICP证:桂ICP备14003904号-1 崇左网警备:4514010402 联系电话:0771-7965033